葡萄熟了

八月前后，成群结队的鸟儿在果园上空乱飞，村口地头不时有开着面包车、三轮蹦蹦的果贩子在瞅视、转悠的时候，秦岭北麓太河两岸的葡萄就成熟了。

放眼望去，但见一排排灰白色的水泥葡萄架，纵横有序地分布着。在繁茂绿叶的掩映下，套着环保袋的葡萄，一嘟噜一嘟噜挂满了葡萄架，像身着婚纱的新娘，羞答答地藏在绿叶后边，显示着又一个丰收季节的到来。

从架上随手剪下一串，轻轻拨开白色纸质的“外套”，圆滚滚、大生生，如同紫色珍珠般的葡萄立即呈现在眼前，浑圆饱满的颗粒上面还覆盖着一层薄薄的白霜。剥开葡萄皮，那半透明的柔嫩果肉，看上去似水晶似的，丝丝清香，飘入鼻中，沁人心脾。惹得人垂涎欲滴，吃得人甜在心上。这儿的葡萄有绿的、红的和紫的。碧绿的，像翡翠；鲜红的，像宝石；紫色的，像玛瑙……

以户县草堂镇太河沿岸为核心，以及与之相邻的长安等秦岭北麓沿山地带，为季节性暖湿带气候和混合型土壤，具有夜风大、昼夜温差大、土质疏松、矿物质含量丰富、病虫害少、无污染等条件，是“户太8号”葡萄的主产区，也是“中国十大优质葡萄基地”之一。

果园的葡萄熟了，果农的心儿醉了。尤其是对我这个平生第一次务葡萄的“见习者”来说，更是感慨良多。

三年前，受公司委派，我曾在太河东岸的刘家庄，驻村开展“村企共建”，以“公司+农户”的集约模式，对全村380余亩葡萄进行集体种植，并担任生产管理部负责人。一年多的时间里，不仅学到了葡萄种植的有关知识，而且还与葡萄树结下了深切之情。

开春了，一棵棵葡萄树枯瘦的枝条上，初绽出一个个鹅黄色的芽苞，仿佛小孩嘟起的小嘴。之后，开始发新叶，抽新枝，一天一个变化，一天一重惊喜。农人找来布绳，引导葡萄攀爬和缠绕。叶子，由鹅黄而淡绿，由蜷曲而舒展；丝须，宛如游蛇吐信，试探着，摸索着，像蜗牛的吸盘，如壁虎的利爪；枝条，牵一条绿色藤蔓，游走在支架上，迎接着阳光和雨露。

入夏后，葡萄挂果了，一穗接一穗地快速孕育。初时，状如米粒，密密麻麻，丛集在花穗上；待到扬花授粉，便十花一子地坐果了，穗头增大，果粒渐疏，果实低垂；由绿豆而黄豆，由黄豆而蚕豆，一天比一天饱满，一日比一日晶莹。每每看到这些充有着我用心血和汗水精心种植出的葡萄，就如同看到自己的孩子一样。

务葡萄，虽说是一个充满朝阳的好产业。却也是一件费心劳神的苦行当。除了水、肥、农药（灭虫、除草）要能及时跟上外，还需经过拨芽、绑枝、掐龙须、蔬果、修果、套袋等十多道工序，方可获得收成。

葡萄熟了，专程或顺路前来的西安市民及外地客人，也兴致勃勃地来到葡萄园，有采摘的、有品尝的、有观光拍照的，还有在葡萄架下挖野菜的，在尽情分享丰收和劳动喜悦的同时，也展开了一幅优美的人们幸福生活的画卷。