岁月改变了我的口味

小时候，我最不喜欢吃的蔬菜是香菜。那种味道嚼在嘴里，感觉有一种妖里妖气的怪味，让人难以接受。长大后，喜欢香菜，欲罢不能。干豆腐卷香菜，饼卷香菜，做汤放香菜，香菜炒肉，缺少了香菜，再好的菜也会吃得索然无味。

同样不喜欢吃的东西还有角瓜。苦夏里，母亲常炖那种角瓜汤，里面加上土豆。喝起来甜腻腻的，角瓜有些碎，一点咬头都没有。我每次都将土豆吃掉，将角瓜剩下，倒掉。因此受到母亲的嘲笑，她说不怪你瘦，太挑，得八碟子八碗才能吃胖。长大后，在城里饭店，吃到了角瓜鸡蛋馅饺子，竟然觉得满口的清香。原来角瓜还有这种吃法，换一种吃法，就能尝到角瓜那种独特的清香。原来角瓜不是不好，而是我们吃的方法有些不对头。后来在网上学到了西葫芦锅塌的做法，将角瓜擦成丝，加上鸡蛋，加上面粉飞快地搅匀，烙出一张张角瓜锅塌饼，绿丝莹莹，清香中带着甜味，我竟然对角瓜情有独钟。

其实，对人的感觉也像对菜的感觉一样。刚参加工作那阵子，我心高气傲，对很多人都难以说喜欢。比如说有时以貌取人，见人家长得瘦小些，就轻视人家。接触时间长了才发现，我的判断是完全错误的，那些个子矮小、其貌不扬的人，往往是工作中的楷模，他们有的勤奋，有的正直，有的灵活，有的无私，有的热心，有的大度……他们身上都有值得我学习的地方，他们身上都有着很多人性的闪光点。

一位同事，以前曾经看不惯他的一些言行，甚至非议他。渐渐发现他是个不简单的人，工作兢兢业业，业务出众，不久提升为中层干部，从此他的任务更加繁重，而他乐观应对，任劳任怨。我生活上遇到了困难，他主动帮助，我工作上遇到了困难，他提醒我的不足，指出我努力的方向。我亲近他，信任他，敬佩他。

斗转星移，寒暑更替，经过岁月的磨砺，我的口味发生了变化，曾经的鄙弃甚至成为最爱，曾经的非议甚至成为莫逆。很多东西不能不刮目相看，重新认定它的价值，重新品味其中的妙处。

岁月改变了我的口味，不经意间发现，对人对事对物，对生活，竟然少了一些挑剔，多了一些尊重与热爱。