2016年第一天

这几年，新年第一天总是早早起来，到街市上，这儿转转，那儿看看。也许成了职业病，也许是干啥的操啥心吧。老百姓饮食用药安全让我心里老是不瓷实。

清晨，太阳刚坐到小城东边的山尖，我就走出家门，寒冷清冽里透着清新鲜活，仿佛一切都是刚出生的。新的阳光照耀着崭新的城市。人们的心情自然是愉悦的。莲湖公园那些跳广场舞的大妈们，沧桑的笑脸上跳跃着快活，认真看，能品出些许青春的魅力来。晨练的大叔大伯，或打太极，或抽陀螺，或在健身器材上撞背，自得其乐。打门球的，为了谁先谁后，孩子般变脸失色争吵着，一旦打起球来，有说有笑，亲如兄弟。

走到莲湖边上，太阳正好从两边的高楼中间倒映在湖里，几朵白云像水面的冰块浮动，高楼的影子也在水中矗立着。我急忙掏出手机拍照片。水天浑然一体，这景 致真是美轮美奂。要不是新年第一天起个大早，这人间仙境就没眼福享受了。美的东西在山城随处可见，只要你留意，“处处留心皆美丽”。

我先来到一个便民市场。路两边卖蔬菜卖水果卖小吃的，已经摆的一个挨一个。卖菜的多是本地农民自家种的。一位中年妇女吆喝：“当地长的葱，没污染，两块八一斤。”一位中年男子也高叫：“山里的萝卜倍儿甜，两块一斤，不甜不要钱。”看着他们诚实的脸上淡淡的笑意，自然会相信这些都是原生态的。卖小吃的炒面皮、水煎包、浆水面……也是应有尽有，一家一个流动小推车，基本都穿着操作工作服。那位工作服下飘出橘黄羽绒衫下摆的少妇，笑着叫我吃浆水米线。我坐到摊后的桌边，她麻利的操作着，而且讲究卫生呢，不直接用手取食材。我说不要味精，她笑着说：“浆水用味精就变味了。”不一会热腾腾的米线端到面前。我随便问她健康证啥的，她很警觉，笑着说：“有哩么，忘在家里啦。你该不是管这的领导吧。”我摇摇头。她凑近我小声说：“现在管得严了，听说还出了啥子条例，有法了，不按法会吃官司的。”我三下两下吃完。是呀，省人大颁布的《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》从今天实施，我们在《商洛日报》、商洛电视台都做了宣传，看来这位经营者还是有心人啊。

走进卖肉的摊子，我随手翻看了案上一扇扇肉，上面都有蓝色的印章。墙上铁丝上串着检疫的票据。我问正在剃排骨的黑胖子，也就是去年元旦给我吹胡子瞪眼的那位，“排骨咋卖？”他一扭头见是我，放下屠刀，嘿嘿一笑说：“15块，领导咋又来暗访了？”他一拍胸口说：“请领导放心，我卖了十来年肉了，都是放心肉，没有黑心肉。”他用沾满肉末的手给我夹了一根烟，我摆摆手，也放心地笑了。握手告别时，他赶忙去擦手，我开玩笑说：“别擦，我回去洗了还能熬一锅萝卜哩。”说得周围人都哈哈笑了。

来到豆腐摊子前，人都在排队，我问是哪儿的豆腐？那位穿红制服的小伙边割豆腐边说：“本地郭村的。”一位大娘来了，说：“咋恁多人么。”我让她站我前面，她连连说“谢谢！”我站一边看。那小伙很是麻利，用刀子“哗”一下就是一方块，把塑料袋套手上，轻轻一捏就装进去了。往秤上一放，几乎不差上下，他只报钱数，“三块八”“四块六”，买主也很满意的付钱拿豆腐走人。

到了一个小吃城，但见经营户都穿上我们给做的白大褂，上面有绿色的“秦岭最美是商洛”字样。每个房子玻璃上都贴着“餐饮许可证”。看着他们忙碌的样子，我心里也和他们一样高兴。

中午阳光更加靓丽，我乘车到乡下去。在一个镇上我走了几家餐馆，吃饭的人不多，店主说逢集时人满满的。店里都很干净，证照制度都整整齐齐挂在墙上，健康证也戴在服务员胸前。到一家泡馍馆，女老板热情地迎上来，笑着说：“吃几个馍？要几碗？”我笑着说：“是来随便看看。”那女的一拍脑门说：“噢，是县上暗访的吧！你放一百二十四个心，我们都是守法的人。”

到一家小商店，我一一查看了食品，没有发现过期的，我随手买了一瓶矿泉水，和女店主拉话，问她有没有进货台账，她笑着说：“县上给发个本本，还教我咋记哩。每进一次货都把票据记下。这些都是为我们好哩么。”

到一个村上。这里的人很好客，见面就问话，叫到家里喝水。见一家门口有一地红红的炮皮，想必是过啥喜事儿哩吧，一打听才知道是老人过八十大寿，院子也坐满了人。我随便问问过事有人管没有。那家男人跑过来递给我一支香烟，笑着说：“给我大过寿哩，村上都给镇上报了。买的肉啦菜啦都有票哩。国家都为我们操心哩，我们能把命当儿戏！”他强拉我去坐席，我说还忙着哩，就告辞了。

黄昏时分我返回来了。这一天看到的听到的，让我心里暖和，仿佛阳光照到心窝里。只是这些小作坊小餐饮小商店小摊贩是我们最操心的了，他们最容易反弹。今天好不等于明天就一定好，这根弦时刻得绷紧。

月亮爬上来了，我也走到家楼下了，跑了一天很累，心里却有丝丝甜意。