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野生与圈养

作者: 赵盛基2018/01/24短篇散文

在海边的一个海参养殖场,技术员拿出两只海参,问来参观的人:“这两只海参,一只是野生的,来自大海深处,一只是圈养的,来自我们的养参池。那么,野生的和圈养的有什么区别呢?”

大家七嘴八舌,得出结论:“野生海参饱满,强壮,像个彪形大汉;圈养海参修长,婀娜,像个俏丽女子。”技术员“咯咯”笑了,说:“大家说得对,不过不是全部。”接下来,她摆弄着这两只海参,相互对照,一一道出它们的区别。

先看底足。野生海参的底足(吸盘)短粗有力,而圈养海参的底足细长绵软,吸附能力差。

再看背刺。野生海参的背刺短而粗壮,呈倒三角形,圈养海参的背刺长且尖细。

接着,她做了个实验。先后将野生海参和圈养海参抛在地上,结果,野生海参立马弹了起来,显示了十足的弹性,圈养海参则似落地生根,一点都弹不起来。

之后,她又用刀将两只海参横断切开,发现野生海参肉质厚重,而圈养海参则薄似一副空皮囊。

最后,她又拿出一些加工好的野生海参和圈养海参,让大家品尝。吃过后,大家一致说:“还是野生的好吃,口感更劲道。”她接着说:“营养还更丰富呢!”

有人问:“同是海参,为什么会有这么大的区别呢?”她说出了以下原因。

野生海参生长在大海深处,既要四处觅食,又要防止被洋流冲走,就必须用底足牢牢地抓住礁石。长久以往,底足就磨炼得短粗有力。由于饱受大风大浪的冲击,背刺也被磨砺得短粗坚实。而养参池里的圈养海参所处环境风平浪静,而且衣食无忧,不必自己觅食,更不必担心被海水冲走,整天养尊处优,底足未经磨难,几乎成了摆设,背刺也未受冲击,所以就长得尖细、无力。也正因如此,身体自然不如野生海参强壮,口感、营养价值也都大不如大风大浪中生长的野生海参。

可见,安逸优越,极难造就卓越;艰苦卓绝,则从不拒绝卓越。

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