谁知盘中蟹，只只皆辛苦
“五一”那天阳光灿烂，我和妈妈、几位叔叔阿姨小伙伴们相约一起去抓螃蟹。一路上，我们欢声笑语，而我总憧憬着在溪水里抓螃蟹的情景会是怎样的。
来到溪边，一条潺潺的小溪，水哗啦哗啦地流，我们把带来的东西放在溪边一棵大树下，交由妈妈们保管。几位叔叔带着我和小伙伴去抓蟹，我脱掉鞋子，卷起裤子，踏入清凉的小溪中。
刚开始，我们几个小朋友只顾着玩水，还在水里打起了水仗。接着东摸摸，西摸摸，一阵浑水摸鱼后，我徒劳半天，根本不见螃蟹的影子。“抓到了”，一位叔叔高兴地叫起来，大家随着喜悦声投去羡慕的目光，发出啧啧的赞叹声。
叔叔得意地介绍抓蟹的经验：螃蟹一般藏在石头底下，要搬开石头，才能找到螃蟹。于是我按照叔叔说的�爸沼谠谝豢橛终殖さ氖废旅娣⑾至艘恢惑π贰Ｎ乙斐Ｐ朔埽ι斐鍪秩プィ业氖种竿犯械揭徽笞晷牡奶弁�——螃蟹把我手指头夹住了，我左扔右扔就是扔不下来，感觉被螃蟹夹得越来越紧了。叔叔叫我往水里放，我一放它就逃走了。螃蟹消失得无影无踪。
我不甘心就这样放弃，开始又耐心地寻找起来，两只眼睛像两只X光灯泡一样，360度搜索。终于又在一个大石头下发现了一个大螃蟹，这一次我吸取了上一次的教训，小心翼翼，准备伸手去抓，谁知它挥起双钳，做好了“同归于尽”的决心，好像在说：“小子，我不是好惹的。”活像一位蟹将军。我急中生智，缩回手，抓起旁边的一块小石头，狠准稳地朝它砸去，它被砸晕了头，我乘胜追击，手疾眼快地一下抓住了它的背。端详着这只好不容易得来的螃蟹：灰色的外壳，两只小眼睛，八条腿，两个钳子还一上一下地挥舞着，这下胆变大了的我干脆抓住它的两个大钳，任凭它怎样反抗也无济于事。其他小伙伴也陆陆续续抓了几只，叔叔们更是抓了一只又一只。
我们满载而归，回到家，大家把螃蟹下了锅，不一会儿，新香扑鼻的螃蟹出锅了，看着这满身金黄的颜色，闻着螃蟹特有的迷醉人心的香味，端详着一只只炸蟹，这盘中每只螃蟹都来之不易。刚开始还不忍心吃，一会儿就疯抢起来，大家边吃边讲述着各自抓蟹的惊险与欢乐。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”直到今天我才真正领悟到了这句话的含义，这个“五一节”我过得真快乐！