二月二，龙抬头

怀旧，总是在一些特定的时刻发生。看着街上商铺中又摆满了炒好的黄豆和甜的咸的面蛋蛋，我知道，每年一次的二月二又来到了，而这个时候，往往最能勾起儿时关于二月二的记忆。

各地过二月二的习俗不尽相同。梁山属于鲁西南，当然也有自己独特的过节方式。在我们梁山，农历二月初二，在农村就简称“二月二”，明明白白的，若文雅些，就叫“青龙节”，不是有句民间俗语吗？“二月二，龙抬头”。这意思一是说，此时百虫复苏，适宜耕作；二是说龙施雨水，祈求年丰。按照传统习俗，在这一天要炒“料豆”、“撒青灰”、“围仓”。

二月二这天，不能坐石磙，当时不明白为什么不让坐，现在想想，该是石磙是青龙，坐石磙就是压龙头吧？这一天也不能推磨。奶奶会把磨用东西遮挡住。这天，尽量要少动家中的东西，倘若动了，就意味着惊了龙头，不吉利。

幼时，记忆较深的是，家家要料豆。所谓料豆，就是黄豆。炒好了就叫“蝎子爪”，有甜的，有咸的。每年的二月二清晨，东方欲晓的时候，睡梦中的我就会被嘭嘭地爆豆之声惊醒。母亲说吃了这“蝎子爪”，不会被蝎子咬，小孩不会长獠牙，庄稼一年不会生病虫害。

我清楚地记得，每年农历二月二吃料豆的习惯。大人们炒好后，小孩子们兜里都装满，上街上去玩，遇到同伴，你尝尝我的，我尝尝你的，相互交换着，品品谁家炒的好吃。“二月二，炒蝎子爪，大娘婶子给一把”，孩子们无论去谁家，主人们会热情地拿出料豆来招待你。人们吃着料豆去赶二月二的土地庙会，听戏，玩耍、购物、交流等。学生们到了学校，教室便成了料豆的小型展览会，嬉笑品尝，看谁家的手艺好。这天不允许喝糊犊（用面粉做的汤），特别是家中有属龙的更是不行，传说怕糊龙眼，命不长寿，这天只能吃饼、水饺。水饺馅是从农田中挖的荠菜、春节的肉，加以佐料制成。这天妇女不能在房中梳头，不然，屋中会掉蚰蜒。而且，妇女也不能动针线，怕伤了龙的眼睛。过了二月二，农民就开始忙农活了。

二月二还有一大亮点就是围囤。早晨，我们还在熟睡，母亲早早起来，从锅灶中用簸箕取出一些灰来，用一只手托住簸箕，然后用另一只手操纵簸箕，在院子里围了一圈又一圈。这圆圈就意味着粮仓，也就是老家所说的“囤”。围完囤，搁上几撮粮食。然后，还要在囤的一旁打上一个长方形的梯子，这预示着今年收成好，打的粮食大丰收，需要踏着梯子方能到囤顶上去取。末了，在大囤四周，母亲还要打几个小囤，亦同样放上几撮粮食，叫做小囤，寓意着庄稼丰收后大囤满小囤尖。

好奇的我，每当母亲围完囤后，便会接过她手中的簸箕，重新取上灰，照着母亲的“美好画卷”，画出无数个大大小小的粮囤。

时过境迁，现在的农村家家户户已经没有了传统意义上柳条编制用泥巴糊制的“囤”了，都在庄稼收获后直接卖给粮库了，但是，农家人依旧隆隆重重地把二月二当作节日过，但已不再是企望来年而是庆祝昨岁的丰收。偶尔也见到场院里我童年的那种垛形图案，但这本身也已仅仅只是过来人二月二不愿摈弃的一个习惯而已。同样的料豆习俗，在母亲眼里也发生了质的变化，不变的是母亲对儿子永不更改的牵挂。

哦，这黄灿灿、脆生生、甜津津、令我魂牵梦绕的料豆，该是历史的见证人，该是我赤诚情怀的使者：一头是故乡和故乡的童年，一头是眷恋，是已经长大了身为游子的我。

民俗是约定成俗，没有明文规定，不过大家都奉行。至于是不是迷信，无人去评判，但它确确实实是庄稼人的信仰，是追求，也是梦想。它给人们往往留下很多的善良、慈祥、正直和纯真，笃定着一代又一代人繁衍生息的信心。