大雪降烧暖炕

北方乡间有谚云：“大雪降，烧暖炕。”意思是大雪时节的气温明显比小雪时节低多了，到了晚上得取柴烧炕，否则难以抵挡严寒。

乡亲们的暖炕，都是用土坯盘砌的。

暖炕三面靠墙，一般屋子多宽，暖炕就有多宽，几乎就占去一间屋子一半的面积。盘砌暖炕有讲究，先把朝外一面的炕墙垒好，炕墙上要留出烧炕的火洞口。然后从火洞口开始，竖起一排连一排的土坯、形成互相串通的通风道，而通风道的尾端则连着屋墙上的烟道。烧炕时，火洞里的烟便被通风道吸了进去，这热滚滚的烟在暖炕里绕来绕去，最后钻入墙上的烟道，升到屋顶上的烟囱里。

有的人家在盘砌暖炕时格外用心，一是怕炕难烧热；二是怕孩子在炕上面打闹而出现塌陷，因此就想出一个好办法——即炕里的通风道用的是模子脱出来的黄土坯，而铺在通风道上面、也就是炕面用的坯，则是另外一种掺了麦秸草的薄坯。制作这种坯，泥里一定要掺上麦秸草。掺了麦秸草制作的坯有两个优越性能：一是厚度要比土坯薄将近一半，容易烧热；二是麦秸草劲道，相当于起了“钢筋”的作用，用来盘砌暖炕不容易塌陷。

烧炕一般是在晚饭前后，先往暖炕的火洞里放入引柴（即容易点燃的干茅草和谷茬），点燃后，要抓紧时间引燃庄稼秸秆。燃烧一小捆秸秆后，就需要加柴火了。所以，乡亲们谁家刨了树，就会把树枝截成小段，放到

房顶上晒干，待烧暖炕时取下来用。要说烧暖炕最好的东西，就是锯末了。锯末这种东西一般不会着旺火，只是冒着烟，似燃非燃的样子。由于它不冒出火苗子燃烧，因此很耐烧。临睡前，只要往火洞里的火上均匀地撒上一筐子锯末，然后把火洞的洞帘落下来挡好（免得烟串到屋子里呛人）就行了。火洞里的锯末会燃到天明。整个晚上，被窝里热乎乎的，滋润舒坦得很！