珍惜

不知道为什么，我很喜欢吃凉粉。可是外面几块钱的凉粉都是素凉粉，虽然味道不错，辣椒味也十足，可是比起妈妈做的五花凉粉实在是逊色不少。

有一次，妈妈叫我去买菜。路过卖凉粉的地方，看到那些切成条状的凉粉整整齐齐地摆放在盘子里，上面撒着葱花、黄豆，流淌着红红的辣椒汁、雪白的蒜粒和花生，我有些嘴馋了，好想尝尝。可身上的钱是买菜的钱，再说即使有钱的话，这些凉粉怎能比得上妈妈的手艺呢？

我有点沮丧地回了家，妈妈先是一愣，然后很快恢复了平静，很随意地说了声“等着”就走进了厨房。我还以为妈妈会给我钱呢，至少也会安慰我几句话的，但竟然没有了下文，我的心情变得更沮丧了。

第二天，我放学回家后妈妈迟迟未归，正当我百思不得其解的时候，妈妈终于回来了，她手里提满了东西。哇，好家伙，都是做五花凉粉的原料：凉粉就不用说了，妈妈买了一大块。还有黄豆、牛肉、大豆、香菜、大葱、大料……我还没缓过神来，妈妈就开始干活了。切大蒜、切葱花、切凉粉，弄辣椒油……妈妈在厨房里操弄着锅碗瓢盆，演奏着高亢的进行曲，我心里那个美滋滋啊，别提多高兴了。

五花凉粉端出来了，活色鲜香诱人极了。可是妈妈并不觉得有什么了不起似的。我们全家都喜欢妈妈做的凉粉大餐，但是这么久了，也没见妈妈自己品尝过。也许我们已经习惯了不向妈妈说自己喜欢吃什么，但一直就没有想过，自己有没有关心过妈妈。也许在生活中已经变成平常的母爱，就是我们最值得珍惜的吧。

谢谢您……我的妈妈！