快乐的亲子体验活动

7月19日上午，我们20名小记者与各自的家人一起去港城大牌档体验了一番亲子做菜活动，这是我第一次参加这样的活动，欣喜之余还有点紧张。

第一个活动是包馄饨，带队的老师宣布要来一场包馄饨比赛，看谁包得又快又多，她先让我们自己做尝试。“包馄饨最关键的是里面的馅不能太多也不能太少，太多了，容易挤破皮，下锅容易散，馅少了不好吃。”妈妈一边说一边给我做示范：把馄饨皮放在掌心，用筷子放上馅，然后像变魔术似地把馄饨皮卷起来，再绕一圈，一个馄饨就包好了。好神奇呀！我拿起馄饨皮学着妈妈的样子包起来，可是，包馄饨看着挺简单的，没想到自己动手那么难，好几个都失败了，我只能再次向妈妈求助。在妈妈手把手的帮助下，终于，一个漂亮的馄饨成形了！

很快，比赛正式开始了，我用妈妈教我的方法包了第一个馄饨，动作又慢，包得又不好看，环顾四周，有的小伙伴已经包好几个了，我有点急了，妈妈在一旁看了连忙说：“不要急，慢慢来。”我慢慢静下心来，包了第2个、第3个，包得越来越好。最后我一共包了25个，是包得最多的一个，我心里真是乐开了花，看来我还是个包馄饨小能手啊！

第二个活动是做菜，每组选一个家庭做一道拿手菜，大饭店的厨房和我们家里的可不一样，大灶台大锅子，这下家长们也有点小紧张了，不过也难不倒他们。瞧，爸爸妈妈们都非常认真地做着菜，小伙伴在一旁打下手，菜式可丰富啦：酸菜鱼、蒜苔炒肉丝、青椒土豆丝、糖醋排骨、红烧鸡、红烧鳊鱼……看着他们有模有样地烧着，我的口水都快流出来了。

就餐前，饭店的经理还向我们介绍了港城大牌档并普及了中国餐桌上的基本礼仪：入座礼仪、进餐礼仪等等。

今天的活动很丰富，收获也不小，真期待下一次的活动。